เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับถาดอลูมิเนียม
ถาดอลูมิเนียม, เรียกอีกอย่างว่าถาดอลูมิเนียมหรือถาดโลหะผสมอลูมิเนียม, เป็นถาดที่ทำจากอลูมิเนียมหรืออลูมิเนียมอัลลอยด์. มักมองว่าเป็นเครื่องครัวทรงแบนที่มีความลึกตื้น, ซึ่งสะดวกต่อการเก็บอาหาร, จัดเก็บสิ่งของหรือของตกแต่ง. ถาดอลูมิเนียมมีน้ำหนักเบาและทนทาน, มีความแข็งแรงสูง, การนำความร้อนที่ดี, และทนทานต่อสนิมและการกัดกร่อน. เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่แตกต่างกัน และใช้กันอย่างแพร่หลายในสภาพแวดล้อมภายในบ้านและอุตสาหกรรม.
ชื่อเทียบเท่าถาดอะลูมิเนียม
ถาดอลูมิเนียม | ถาดอลูมิเนียม | ถาดอลูมิเนียมฟอยล์ |
ถาดอาหารอลูมิเนียม | ถาดกระดาษอลูมิเนียม | ถาดทำอาหารอลูมิเนียม |
การใช้ถาดอลูมิเนียม
การใช้งานของถาดอลูมิเนียมมีอะไรบ้าง? ถาดกลมอลูมิเนียมทำจากอลูมิเนียมอัลลอยด์หลังการประมวลผลแบบลึก. ถาดอลูมิเนียมบางครั้งเรียกว่าถาดอาหารอลูมิเนียมเนื่องจากมีความทนทานและสะดวก. มักใช้ในการจัดเก็บอาหาร.
ถาดอลูมิเนียมสำหรับเตรียมอาหาร
ถาดอลูมิเนียมใช้ในการอบ: ถาดอลูมิเนียมเหมาะสำหรับทำเค้ก, ขนมอบ, คุกกี้และขนมปังเนื่องจากการนำความร้อนที่ดีเยี่ยม.
ถาดอลูมิเนียมใช้สำหรับการย่าง: ถาดอลูมิเนียมเหมาะสำหรับการย่างผัก, เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลบนตะแกรงหรือในเตาอบเพื่อให้แน่ใจว่าสุกได้ทั่วถึง.
ถาดอลูมิเนียมใช้ในการทำความเย็นและแช่แข็ง: ถาดอลูมิเนียมช่วยเก็บอาหารที่เหลือหรืออาหารที่เตรียมไว้ในตู้เย็นและตู้แช่แข็ง.
ถาดสายอลูมิเนียมใช้ในบรรจุภัณฑ์เชิงพาณิชย์: มักใช้บรรจุอาหารแช่แข็งสำเร็จรูปในร้านขายของชำ, และยังสามารถใช้กับยาหรือวัสดุที่ละเอียดอ่อนที่ต้องได้รับการปกป้องจากการปนเปื้อนอีกด้วย.
กระบวนการถาดอลูมิเนียมอัลลอยด์
การผลิตถาดอลูมิเนียมแบบทั่วไปคือการใช้อลูมิเนียมวงกลมเป็นวัตถุดิบผ่านหลายขั้นตอนและกระบวนการ.
การผลิตวงกลมอลูมิเนียมของกระบวนการถาดอลูมิเนียม
การเตรียมวัตถุดิบ
วงกลมอลูมิเนียม: เลือกวงกลมอลูมิเนียมที่ตรงตามความต้องการเป็นวัตถุดิบ. วงกลมเหล่านี้มักจะถูกตัดจากขดลวดโดยการเจาะและมีเส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาเฉพาะ.
การตัดและการปรับสภาพ
ตามความต้องการขนาดของถาดอลูมิเนียม, วงกลมอะลูมิเนียมถูกตัดเพิ่มเติมเพื่อให้แน่ใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดการออกแบบ. วงกลมอะลูมิเนียมที่ตัดแล้วได้รับการเตรียมล่วงหน้าแล้ว, เช่นการทำความสะอาดและขจัดคราบไขมัน, เพื่อให้แน่ใจว่าพื้นผิวสะอาดปราศจากสิ่งสกปรก.
การขึ้นรูปถาดอลูมิเนียม
วงกลมอลูมิเนียมถูกแปรรูปเป็นถาดอลูมิเนียมที่มีรูปร่างและโครงสร้างเฉพาะโดยการปั๊ม, การยืดหรือกระบวนการขึ้นรูปอื่นๆ. ในระหว่างกระบวนการขึ้นรูป, พารามิเตอร์กระบวนการ เช่น แรงเจาะ, ความเร็วในการยืด, เป็นต้น. จำเป็นต้องได้รับการควบคุมเพื่อให้มั่นใจในคุณภาพของถาดอลูมิเนียม.
การรักษาพื้นผิว
ถาดอลูมิเนียมขึ้นรูปได้รับการเคลือบผิว, เช่นการชุบอโนไดซ์, การฉีดพ่น, เป็นต้น, เพื่อปรับปรุงความต้านทานการกัดกร่อนและความสวยงาม. อโนไดซ์สามารถสร้างฟิล์มป้องกันโปร่งใสบนพื้นผิวของพาเลทอะลูมิเนียม เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศสึกกร่อน
การตรวจสอบคุณภาพ
การตรวจสอบคุณภาพของพาเลทอะลูมิเนียมสำเร็จรูป, รวมถึงการวัดขนาด, การตรวจสอบรูปลักษณ์, การทดสอบการรับน้ำหนัก, เป็นต้น. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาเลทอะลูมิเนียมตรงตามข้อกำหนดการออกแบบและมาตรฐานคุณภาพ.
บรรจุภัณฑ์และการขนส่ง
บรรจุพาเลทอลูมิเนียมที่ผ่านการรับรองเพื่อป้องกันความเสียหายระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ, และขนส่งพาเลทอลูมิเนียมไปยังสถานที่ที่กำหนดตามความต้องการของลูกค้า.
สเปคโลหะผสมถาดอาหารอลูมิเนียม
ถาดอลูมิเนียมมักทำจากอลูมิเนียมอัลลอยด์, ซึ่งสามารถใช้เป็นโลหะผสมสำหรับวงกลมอลูมิเนียมและถาดทำอาหารอลูมิเนียม. อลูมิเนียมอัลลอยด์ผสมผสานคุณสมบัติน้ำหนักเบาเข้าด้วยกัน, ความแข็งแกร่ง, ความต้านทานการกัดกร่อนและความคุ้มค่า. ถาดอลูมิเนียม
การเลือกใช้โลหะผสมขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์การใช้งานของถาด, เช่นไม่ว่าจะเป็นแบบใช้แล้วทิ้งหรือไม่, สำหรับบริการอาหารหรือออกแบบมาเพื่อใช้ในอุตสาหกรรมหนัก.
ต่อไปนี้คืออลูมิเนียมอัลลอยด์ที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับถาด:
ซีรี่ส์อลูมิเนียม | เกรดโลหะผสม | คุณสมบัติ | ใช้ |
1ซีรีส์ xxx | 1050,1060,1100 | ทนต่อการกัดกร่อนสูง, การนำความร้อนและไฟฟ้าที่ดีเยี่ยม, ปลอดสารพิษและมีความเหนียวสูง, เหมาะสำหรับงานเกรดอาหาร. | ถาดอลูมิเนียมแบบใช้แล้วทิ้ง, เช่นถาดอลูมิเนียมฟอยล์และภาชนะบรรจุอาหาร. |
3ซีรีส์ xxx | 3003,3004 | ทนต่อการกัดกร่อนได้ดี, ความแข็งแรงปานกลาง, ขึ้นรูปได้ดีเยี่ยม, ความทนทานที่ดีกว่าเมื่อเทียบกับอลูมิเนียมบริสุทธิ์. | ถาดอาหารอลูมิเนียม, ถาดอบและภาชนะทั่วไปที่เน้นความคงทน. |
3ซีรีส์ xxx | 5005,5052 | ทนต่อการกัดกร่อนสูง, โดยเฉพาะในสภาพแวดล้อมทางทะเลหรือชื้น, และมีความแข็งแรงสูงกว่าเมื่อเทียบกับโลหะผสมซีรีส์ 1XXX และ 3XXX. ขึ้นรูปและเชื่อมได้ดีเยี่ยม. | ถาดอะลูมิเนียมขนาดใหญ่สำหรับงานอุตสาหกรรมหรืองานกลางแจ้ง. |
8ซีรีส์ xxx | 8011,8021 | มีความแข็งแรงสูงและทนต่อการกัดกร่อน, มีความยืดหยุ่นและทนความร้อนได้ดีเยี่ยม. | ถาดอะลูมิเนียมแบบใช้แล้วทิ้งแบบบาง (ถาดอลูมิเนียมฟอยล์) และภาชนะอลูมิเนียมฟอยล์. |
ขนาดถาดอลูมิเนียม
ถาดอลูมิเนียมมีหลายขนาด, และขนาดของมันมักจะถูกกำหนดโดยจุดประสงค์การใช้งาน, เช่นในการประกอบอาหาร, การจัดเลี้ยง, หรือที่เก็บอาหาร. การใช้งานที่แตกต่างกันใช้วัตถุดิบที่มีขนาดแตกต่างกันสำหรับถาดอลูมิเนียมฟอยล์.
ตารางขนาดถาดอลูมิเนียม
ถาดอลูมิเนียมขนาดเต็ม
ขนาด: ประมาณ 20 ¾” x 12 ¾” x 3 ⅜” (53 ซม. x 32.5 ซม. x 8.5 ซม).
เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยง, การตั้งค่าบุฟเฟ่ต์, ย่างเนื้อข้อต่อขนาดใหญ่, หรืออาหารปริมาณมาก.
ถาดอลูมิเนียมขนาดครึ่ง
ขนาด: ประมาณ 12 ¾” x 10 ⅜” x 2 ½” (32.5 ซม. x 26.4 ซม. x 6.4 ซม).
มีประโยชน์สำหรับส่วนเล็กๆ, กับข้าว, หรือของหวาน.
1/3 ถาดอลูมิเนียมขนาด
ขนาด: ประมาณ 12 ¾” x 6 ⅝” x 2 ½” (32.5 ซม. x 16.8 ซม. x 6.4 ซม).
เหมาะสำหรับใส่อาหารปริมาณน้อย, เช่นซอสหรือเครื่องเคียง.
ถาดอลูมิเนียมขนาดสี่ส่วน
ขนาด: ประมาณ 10 ⅜” x 6 ½” x 2 ½” (26.4 ซม. x 16.5 ซม. x 6.4 ซม).
เหมาะสำหรับมื้ออาหารแต่ละมื้อ, อาหารเรียกน้ำย่อยหรือของหวานชิ้นเล็กๆ.
ถาดอลูมิเนียมขนาดแปด
ขนาด: ประมาณ 6 ½” x5″ x 1 ½” (16.5 ซม. x 12.7 ซม. x 3.8 ซม).
เหมาะสำหรับเสิร์ฟเดี่ยวหรืออาหารมื้อเล็กๆ เช่น น้ำจิ้มและท็อปปิ้ง.
กลม ถาดอลูมิเนียม
ขนาด: โดยปกติแล้ว 6″ ถึง 12″ มีเส้นผ่านศูนย์กลาง.
นิยมใช้สำหรับพาย, เค้ก, หรือจานกลม.
ถาดอลูมิเนียมขนาดพิเศษ
ถาดลึกพิเศษ: ใช้สำหรับหม้อตุ๋นหรืออาหารที่ต้องการความจุมากขึ้น.
ถาดใส่ของ: แบ่งอาหารกล่องหรืออาหารเป็นกลุ่ม.