Mësoni më shumë për tabaka alumini
Tabaka alumini, i njohur edhe si tabaka alumini ose tabaka aliazh alumini, është një tabaka e bërë nga alumini ose aliazh alumini. Zakonisht shihet si një enë kuzhine e sheshtë me një thellësi të cekët, e cila është e përshtatshme për mbajtjen e ushqimit, ruajtjen e sendeve ose dekorimit. Tabaka alumini janë të lehta dhe të qëndrueshme, me forcë të lartë, përçueshmëri e mirë termike, dhe janë rezistente ndaj ndryshkut dhe korrozionit. Ato janë ideale për shumë aplikacione të ndryshme dhe përdoren gjerësisht në mjedise shtëpiake dhe industriale.
Emrat ekuivalent të tabakave të aluminit
tabaka alumini | tabaka alumini | tabaka me letër alumini |
tabaka ushqimore prej alumini | tabaka letre prej alumini | tabaka gatimi prej alumini |
Përdorimi i tabakave të aluminit
Cilat janë aplikimet e tabakave të aluminit? Tabaka të rrumbullakëta alumini janë bërë nga aliazh alumini pas përpunimit të thellë. Tabaka alumini nganjëherë quhen tabaka ushqimore prej alumini për shkak të qëndrueshmërisë dhe komoditetit të tyre. Ato përdoren më së shpeshti në ruajtjen e ushqimit.
Tabaka alumini për përgatitjen e ushqimit
Në pjekje përdoren tabaka alumini: Tepsi alumini janë ideale për të bërë ëmbëlsira, pasta, biskota dhe bukë për shkak të përçueshmërisë së tyre të shkëlqyer termike.
Për pjekje në skarë përdoren tabaka alumini: Tabaka alumini janë ideale për pjekjen e perimeve në skarë, mish ose ushqim deti në skarë ose në furrë për të siguruar gatim të barabartë.
Alumini në tabaka përdoret në ftohje dhe ngrirje: Tabaka alumini ndihmon në ruajtjen e mbetjeve ose ushqimeve të përgatitura në frigoriferë dhe ngrirës.
Tabaka për kabllo alumini përdoret në paketimet komerciale: Shpesh përdoret për të paketuar ushqime të gatshme të ngrira në dyqane ushqimore, dhe mund të përdoret gjithashtu për ilaçe ose materiale të ndjeshme që duhet të mbrohen nga kontaminimi.
Procesi i tabakasë së aliazhit të aluminit
Prodhimi konvencional i tabakasë së aluminit është se rrethi i aluminit përdoret si lëndë e parë përmes hapave dhe proceseve të shumta.
Prodhimi i rrethit të aluminit i procesit të tabakasë së aluminit
Përgatitja e lëndës së parë
Rreth alumini: Zgjidhni rreth alumini që plotëson kërkesat si lëndë e parë. Këto rrathë zakonisht priten nga mbështjelljet me grusht dhe kanë diametra dhe trashësi specifike.
Prerja dhe trajtimi paraprak
Sipas kërkesave të madhësisë së tabakasë së aluminit, rrethi i aluminit pritet më tej për t'u siguruar që ai plotëson specifikimet e projektimit. Rrethi i prerë prej alumini është i paratrajtuar, të tilla si pastrimi dhe heqja e yndyrës, për të siguruar që sipërfaqja e saj të jetë e pastër dhe pa papastërti.
Formimi i tabakasë prej alumini
Rrathët e aluminit përpunohen në tabaka alumini me forma dhe struktura specifike duke stampuar, shtrirje ose procese të tjera formimi. Gjatë procesit të formimit, parametrat e procesit si forca e goditjes, shpejtësia e shtrirjes, etj. duhet të kontrollohen për të siguruar cilësinë e tabakasë së aluminit.
Trajtimi i sipërfaqes
Tabaka e formuar e aluminit trajtohet sipërfaqësor, të tilla si anodizimi, spërkatje, etj., për të përmirësuar rezistencën e tij ndaj korrozionit dhe estetikën. Anodizimi mund të formojë një film mbrojtës transparent në sipërfaqen e paletës së aluminit për të parandaluar gërryerjen e saj nga ajri
Inspektimi i cilësisë
Inspektimi i cilësisë së paletave të përfunduara të aluminit, duke përfshirë matjen e madhësisë, inspektimi i pamjes, testi i ngarkesës, etj. Sigurohuni që paletat e aluminit të përmbushin kërkesat e projektimit dhe standardet e cilësisë.
Paketimi dhe Transporti
Paketoni paleta alumini të kualifikuara për të parandaluar dëmtimin gjatë transportit dhe ruajtjes, dhe transportoni paletat e aluminit në vendin e caktuar sipas nevojave të klientit.
Specifikimi i aliazhit të tabakasë ushqimore të aluminit
Tabaka alumini zakonisht bëhen prej lidhjeve të aluminit, e cila mund të përdoret si aliazh për rrathë alumini dhe tabaka gatimi prej alumini. Lidhjet e aluminit kombinojnë vetitë e lehta, forca, rezistenca ndaj korrozionit dhe kosto-efektiviteti. Tabaka alumini
Zgjedhja e aliazhit varet nga qëllimi i përdorimit të tabakasë, siç është nëse është e disponueshme, për shërbime ushqimore ose të dizajnuara për përdorime të rënda industriale.
Më poshtë janë lidhjet më të përdorura të aluminit për tabaka:
Seria e Aluminit | Klasa e aliazhit | Veçoritë | Përdorni |
1seri xxx | 1050,1060,1100 | Rezistencë e lartë ndaj korrozionit, përçueshmëri e shkëlqyer termike dhe elektrike, jo toksike dhe shumë duktile, ideale për aplikime të kategorisë ushqimore. | Tabaka alumini të disponueshme, të tilla si tabaka me letër alumini dhe enë ushqimore. |
3seri xxx | 3003,3004 | Rezistencë e mirë ndaj korrozionit, forcë mesatare, formueshmëri e shkëlqyer, qëndrueshmëri më e mirë në krahasim me aluminin e pastër. | Tabaka ushqimore prej alumini, tepsi dhe enë të përgjithshme ku qëndrueshmëria është e rëndësishme. |
3seri xxx | 5005,5052 | Rezistencë e lartë ndaj korrozionit, sidomos në mjedise detare ose të lagështa, dhe forcë më të lartë në krahasim me lidhjet e serive 1XXX dhe 3XXX. Formueshmëri dhe saldueshmëri e shkëlqyer. | Tabaka e madhe alumini për aplikime industriale ose të jashtme. |
8seri xxx | 8011,8021 | Fortësi e lartë dhe rezistencë ndaj korrozionit, fleksibilitet i shkëlqyer dhe rezistencë ndaj nxehtësisë. | Tabaka të holla të disponueshme prej alumini (tabaka me letër alumini) dhe enë me letër alumini. |
Madhësitë e tabakave prej alumini
Tabaka alumini vijnë në madhësi të ndryshme, dhe madhësia e tyre shpesh përcaktohet nga përdorimi i tyre i synuar, të tilla si për gatim, hotelierike, ose ruajtjen e ushqimit. Aplikacione të ndryshme përdorin përmasa të ndryshme të lëndëve të para për tabaka me letër alumini.
Grafiku i madhësive të tabakave të aluminit
Tabaka alumini me madhësi të plotë
Dimensionet: Përafërsisht 20 ¾” x 12 ¾” x 3 ⅜” (53 cm x 32.5 cm x 8.5 cm).
Ideale për katering, cilësimet e shuplakës, pjekja e nyjeve të mëdha të mishit, ose pjesë të mëdha të ushqimit.
Tabaka alumini me madhësi gjysmë
Dimensionet: Përafërsisht 12 ¾” x 10 ⅜” x 2 ½” (32.5 cm x 26.4 cm x 6.4 cm).
E dobishme për porcione më të vogla, enët anësore, ose ëmbëlsirat.
1/3 tabaka alumini me madhësi
Dimensionet: Përafërsisht 12 ¾” x 6 ⅝” x 2 ½” (32.5 cm x 16.8 cm x 6.4 cm).
Ideale për porcione të vogla ushqimi, të tilla si salcat ose pjatat anësore.
Tabaka alumini me madhësi çerek
Dimensionet: Përafërsisht 10 ⅜” x 6 ½” x 2 ½” (26.4 cm x 16.5 cm x 6.4 cm).
Ideale për vakte individuale, meze ose ëmbëlsira të vogla.
Tabaka alumini e madhësisë së tetë
Dimensionet: Përafërsisht 6 ½” x 5″ x 1 ½” (16.5 cm x 12.7 cm x 3.8 cm).
Ideale për racione të vetme ose ushqime më të vogla si dips dhe mbushje.
Rrumbullakët tabaka alumini
Dimensionet: Zakonisht 6″ deri në 12″ në diametër.
Zakonisht përdoret për byrekë, ëmbëlsira, ose pllaka të rrumbullakëta.
Madhësi të veçanta tabakaje alumini
Tabaka shtesë të thella: Përdoreni për tava ose ushqime që kërkojnë më shumë kapacitet.
Tabaka me ndarje: Ndani kutitë e ushqimit ose pjatat në grup.