Ketahui lebih lanjut tentang dulang aluminium
Dulang aluminium, juga dikenali sebagai dulang aluminium atau dulang aloi aluminium, ialah dulang yang diperbuat daripada aluminium atau aloi aluminium. Ia biasanya dilihat sebagai peralatan dapur rata dengan kedalaman cetek, yang sesuai untuk memegang makanan, menyimpan barang atau hiasan. Dulang aluminium ringan dan tahan lama, dengan kekuatan yang tinggi, kekonduksian haba yang baik, dan tahan karat dan kakisan. Ia sesuai untuk banyak aplikasi yang berbeza dan digunakan secara meluas dalam persekitaran rumah dan perindustrian.
Nama setara dulang aluminium
dulang aluminium | dulang aluminium | dulang aluminium foil |
dulang makanan aluminium | dulang kertas aluminium | dulang memasak aluminium |
Dulang aluminium digunakan
Apakah kegunaan dulang aluminium? Dulang bulat aluminium diperbuat daripada aloi aluminium selepas pemprosesan yang mendalam. Dulang aluminium kadangkala dipanggil dulang makanan aluminium kerana ketahanan dan kemudahannya. Mereka paling biasa digunakan dalam penyimpanan makanan.
Dulang aluminium untuk penyediaan makanan
Dulang aluminium digunakan dalam penaik: Dulang aluminium sesuai untuk membuat kek, pastri, biskut dan roti kerana kekonduksian terma yang sangat baik.
Dulang aluminium digunakan untuk memanggang: Dulang aluminium sesuai untuk memanggang sayur-sayuran, daging atau makanan laut di atas panggangan atau di dalam ketuhar untuk memastikan masak sekata.
Aluminium dulang digunakan dalam penyejukan dan pembekuan: Dulang aluminium membantu menyimpan sisa atau makanan yang disediakan di dalam peti sejuk dan peti sejuk.
Dulang kabel aluminium digunakan dalam pembungkusan komersial: Ia sering digunakan untuk membungkus makanan sejuk beku siap sedia di kedai runcit, dan juga boleh digunakan untuk ubat-ubatan atau bahan sensitif yang perlu dilindungi daripada pencemaran.
Proses dulang aloi aluminium
Pengeluaran konvensional dulang aluminium ialah bulatan aluminium digunakan sebagai bahan mentah melalui pelbagai langkah dan proses.
Pengeluaran bulatan aluminium proses dulang aluminium
Penyediaan bahan mentah
Bulatan aluminium: Pilih bulatan aluminium yang memenuhi keperluan sebagai bahan mentah. Bulatan ini biasanya dipotong daripada gegelung dengan menumbuk dan mempunyai diameter dan ketebalan tertentu.
Pemotongan dan prarawatan
Mengikut keperluan saiz dulang aluminium, bulatan aluminium dipotong lagi untuk memastikan ia memenuhi spesifikasi reka bentuk. Bulatan aluminium yang dipotong dirawat terlebih dahulu, seperti pembersihan dan penyahgris, untuk memastikan permukaannya bersih dan bebas daripada kekotoran.
Dulang aluminium membentuk
Bulatan aluminium diproses menjadi dulang aluminium dengan bentuk dan struktur tertentu dengan mengecap, regangan atau proses pembentukan lain. Semasa proses pembentukan, parameter proses seperti daya tebukan, kelajuan regangan, dll. perlu dikawal untuk memastikan kualiti dulang aluminium.
Rawatan permukaan
Dulang aluminium yang terbentuk dirawat permukaan, seperti anodizing, semburan, dll., untuk meningkatkan ketahanan kakisan dan estetikanya. Anodizing boleh membentuk filem pelindung lutsinar pada permukaan palet aluminium untuk mengelakkannya daripada terhakis oleh udara
Pemeriksaan Kualiti
Pemeriksaan kualiti palet aluminium siap, termasuk ukuran saiz, pemeriksaan penampilan, ujian menanggung beban, dll. Pastikan palet aluminium memenuhi keperluan reka bentuk dan piawaian kualiti.
Pembungkusan dan Pengangkutan
Pakej palet aluminium yang layak untuk mengelakkan kerosakan semasa pengangkutan dan penyimpanan, dan mengangkut palet aluminium ke lokasi yang ditetapkan mengikut keperluan pelanggan.
Spesifikasi aloi dulang makanan aluminium
Dulang aluminium biasanya diperbuat daripada aloi aluminium, yang boleh digunakan sebagai aloi untuk bulatan aluminium dan dulang memasak aluminium. Aloi aluminium menggabungkan sifat ringan, kekuatan, rintangan kakisan dan keberkesanan kos. Dulang aluminium
Pilihan aloi bergantung pada tujuan penggunaan dulang, seperti sama ada ia boleh guna, untuk perkhidmatan makanan atau direka untuk kegunaan industri berat.
Berikut adalah aloi aluminium yang paling biasa digunakan untuk dulang:
Siri Aluminium | Gred Aloi | Ciri-ciri | guna |
1siri xxx | 1050,1060,1100 | Rintangan kakisan yang tinggi, kekonduksian haba dan elektrik yang sangat baik, tidak toksik dan sangat mulur, sesuai untuk aplikasi gred makanan. | Dulang aluminium pakai buang, seperti dulang aluminium foil dan bekas makanan. |
3siri xxx | 3003,3004 | Rintangan kakisan yang baik, kekuatan sederhana, kebolehbentukan yang sangat baik, ketahanan yang lebih baik berbanding aluminium tulen. | Dulang makanan aluminium, dulang pembakar dan bekas am di mana ketahanan adalah penting. |
3siri xxx | 5005,5052 | Rintangan kakisan yang tinggi, terutamanya dalam persekitaran marin atau lembap, dan kekuatan yang lebih tinggi berbanding aloi siri 1XXX dan 3XXX. Kebolehbentukan dan kebolehkimpalan yang sangat baik. | Dulang aluminium besar untuk aplikasi perindustrian atau luaran. |
8siri xxx | 8011,8021 | Kekuatan tinggi dan rintangan kakisan, fleksibiliti yang sangat baik dan rintangan haba. | Dulang aluminium pakai buang nipis (dulang aluminium foil) dan bekas aluminium foil. |
Saiz dulang aluminium
Dulang aluminium datang dalam pelbagai saiz, dan saiznya selalunya ditentukan oleh penggunaan yang dimaksudkan, seperti untuk memasak, katering, atau penyimpanan makanan. Aplikasi yang berbeza menggunakan saiz bahan mentah yang berbeza untuk dulang kerajang aluminium.
carta saiz dulang aluminium
Dulang aluminium bersaiz penuh
Dimensi: lebih kurang 20 ¾” x 12 ¾” x 3 ⅜” (53 cm x 32.5 cm x 8.5 cm).
Sesuai untuk katering, tetapan bufet, memanggang sendi besar daging, atau sebahagian besar makanan.
Dulang aluminium separuh saiz
Dimensi: lebih kurang 12 ¾” x 10 ⅜” x 2 ½” (32.5 cm x 26.4 cm x 6.4 cm).
Berguna untuk bahagian yang lebih kecil, lauk pauk, atau pencuci mulut.
1/3 dulang aluminium saiz
Dimensi: lebih kurang 12 ¾” x 6 ⅝” x 2 ½” (32.5 cm x 16.8 cm x 6.4 cm).
Sesuai untuk bahagian kecil makanan, seperti sos atau ulam.
Dulang aluminium saiz suku
Dimensi: lebih kurang 10 ⅜” x 6 ½” x 2 ½” (26.4 cm x 16.5 cm x 6.4 cm).
Sesuai untuk hidangan individu, pembuka selera atau pencuci mulut kecil.
Dulang aluminium bersaiz kelapan
Dimensi: lebih kurang 6 ½” x 5″ x 1 ½” (16.5 cm x 12.7 cm x 3.8 cm).
Sesuai untuk hidangan tunggal atau makanan yang lebih kecil seperti saus dan topping.
Bulat dulang aluminium
Dimensi: Biasanya 6″ ke 12″ dalam diameter.
Biasa digunakan untuk pai, kuih muih, atau pinggan bulat.
Saiz dulang aluminium khas
Dulang Lebih Dalam: Gunakan untuk kaserol atau makanan yang memerlukan lebih banyak kapasiti.
Dulang Petak: Bahagikan kotak makan atau hidangan berkumpulan.