Plateau en aluminium pour emballage alimentaire

En savoir plus sur le plateau en aluminium

Plateau en aluminium, également connu sous le nom de plateau en aluminium ou plateau en alliage d'aluminium, est un plateau en aluminium ou en alliage d'aluminium. Il est généralement considéré comme un ustensile de cuisine plat et peu profond., ce qui est pratique pour contenir de la nourriture, ranger des objets ou de la décoration. Les plateaux en aluminium sont légers et durables, à haute résistance, bonne conductivité thermique, et sont résistants à la rouille et à la corrosion. Ils sont idéaux pour de nombreuses applications différentes et sont largement utilisés dans les environnements domestiques et industriels..

Noms équivalents des plateaux en aluminium

Utilisation de plateaux en aluminium

Quelles sont les applications des barquettes en aluminium? Les plateaux ronds en aluminium sont fabriqués en alliage d'aluminium après un traitement en profondeur. Les plateaux en aluminium sont parfois appelés plateaux alimentaires en aluminium en raison de leur durabilité et de leur commodité.. Ils sont le plus souvent utilisés pour le stockage des aliments.

Barquettes en aluminium pour la préparation des aliments

Les plateaux en aluminium sont utilisés en pâtisserie: Les plateaux en aluminium sont idéaux pour faire des gâteaux, pâtisseries, biscuits et pain en raison de leur excellente conductivité thermique.

Les plateaux en aluminium sont utilisés pour les grillades: Les barquettes en aluminium sont idéales pour griller les légumes, viande ou fruits de mer sur le grill ou au four pour assurer une cuisson homogène.

Le plateau en aluminium est utilisé en réfrigération et en congélation: Les plateaux en aluminium aident à conserver les restes ou les plats préparés dans les réfrigérateurs et congélateurs..

Le chemin de câbles en aluminium est utilisé dans les emballages commerciaux: Il est souvent utilisé pour emballer des aliments surgelés prêts à l'emploi dans les épiceries., et peut également être utilisé pour des médicaments ou des matériaux sensibles qui doivent être protégés de la contamination.

Processus de plateau en alliage d'aluminium

La production conventionnelle de plateaux en aluminium consiste à utiliser le cercle en aluminium comme matière première à travers plusieurs étapes et processus..

Production de cercles en aluminium du processus de plateau en aluminium

Préparation des matières premières

Cercle en aluminium: Sélectionnez un cercle en aluminium qui répond aux exigences en tant que matière première. Ces cercles sont généralement découpés à partir de bobines par poinçonnage et ont des diamètres et épaisseurs spécifiques..

Découpe et prétraitement

Selon les exigences de taille du plateau en aluminium, le cercle en aluminium est ensuite découpé pour garantir qu'il répond aux spécifications de conception. Le cercle d'aluminium découpé est prétraité, comme le nettoyage et le dégraissage, pour s'assurer que sa surface est propre et exempte d'impuretés.

Formage de barquettes en aluminium

Les cercles en aluminium sont transformés en plateaux en aluminium avec des formes et des structures spécifiques par emboutissage, étirement ou autres processus de formage. Pendant le processus de formage, paramètres de processus tels que la force de poinçonnage, vitesse d'étirement, etc. doivent être contrôlés pour garantir la qualité du plateau en aluminium.

Traitement de surface

Le plateau en aluminium formé est traité en surface, comme l'anodisation, pulvérisation, etc., pour améliorer sa résistance à la corrosion et son esthétique. L'anodisation peut former un film protecteur transparent sur la surface de la palette en aluminium pour éviter qu'elle ne soit corrodée par l'air.

Contrôle qualité

Contrôle qualité des palettes en aluminium finies, y compris la mesure de la taille, inspection de l'apparence, essai de portance, etc. S'assurer que les palettes en aluminium répondent aux exigences de conception et aux normes de qualité.

Emballage et transport

Emballez des palettes en aluminium qualifiées pour éviter tout dommage pendant le transport et le stockage., et transporter les palettes en aluminium jusqu'à l'endroit désigné selon les besoins du client.

Spécifications d'alliage de plateau alimentaire en aluminium

Les plateaux en aluminium sont généralement constitués d'alliages d'aluminium, qui peut être utilisé comme alliage pour les cercles en aluminium et les plateaux de cuisson en aluminium. Les alliages d'aluminium combinent des propriétés légères, force, résistance à la corrosion et rentabilité. Plateau en aluminium
Le choix de l'alliage dépend de l'utilisation prévue du plateau, comme s'il est jetable, pour la restauration ou conçu pour un usage industriel lourd.

Voici les alliages d'aluminium les plus couramment utilisés pour les plateaux:

Dimensions des plateaux en aluminium

Les plateaux en aluminium sont disponibles dans une variété de tailles, et leur taille est souvent déterminée par leur utilisation prévue, comme pour cuisiner, restauration, ou stockage de nourriture. Différentes applications utilisent différentes tailles de matières premières pour les barquettes en aluminium.

tableau des tailles de plateaux en aluminium

Plateau en aluminium pleine grandeur

Dimensions: Environ 20 ¾” X 12 ¾” X 3 ⅜” (53 cmx 32.5 cmx 8.5 cm).
Idéal pour la restauration, réglages du buffet, rôtir de gros morceaux de viande, ou de grandes portions de nourriture.

Plateau en aluminium demi-format

Dimensions: Environ 12 ¾” X 10 ⅜” X 2 ½” (32.5 cmx 26.4 cmx 6.4 cm).
Utile pour les petites portions, plats d'accompagnement, ou desserts.

1/3 plateau en aluminium de taille

Dimensions: Environ 12 ¾” X 6 ⅝” X 2 ½” (32.5 cmx 16.8 cmx 6.4 cm).
Idéal pour les petites portions de nourriture, comme des sauces ou des accompagnements.

Plateau en aluminium quart de taille

Dimensions: Environ 10 ⅜” X 6 ½” X 2 ½” (26.4 cmx 16.5 cmx 6.4 cm).
Idéal pour les repas individuels, entrées ou petits desserts.

Plateau en aluminium de huitième taille

Dimensions: Environ 6 ½” x5″ X 1 ½” (16.5 cmx 12.7 cmx 3.8 cm).
Idéal pour les portions individuelles ou les petits aliments comme les trempettes et les garnitures.

Rond plateau en aluminium

Dimensions: Généralement 6″ à 12″ en diamètre.
Couramment utilisé pour les tartes, gâteaux, ou assiettes rondes.

Dimensions spéciales des plateaux en aluminium

Plateaux extra profonds: À utiliser pour les ragoûts ou les aliments nécessitant plus de capacité.
Plateaux à compartiments: Divisez les boîtes repas ou les plats de groupe.